За огурец рядом с колбасой и поваров с маникюром поставщики питания в школы Астаны вынуждены платить штрафы, которые доходят до 1,3 миллиона тенге. Этим фактом предприниматели возмущены и требуют справедливости, передает Tengrinews.kz со ссылкой на телеканал «КТК«.
Марина Лаптева, представитель Ассоциации розничной торговли и общественного питания Казахстана, рассказала журналистам телеканала, что предпринимателей штрафуют не только по объективным причинам. Таким как, например, просрочка или несоблюдения товарного соседства, но и за другие, менее значительные нарушения.
«Это скол на кафеле, на посуде. Есть один предприниматель, которого оштрафовали даже за гель-лак на руках у повара, несмотря на то, что повар был в перчатках. Мы считаем, что юридически департамент санэпидконтроля Астаны поступает неверно», — сказала Лаптева.
Выражая свое возмущение, предприниматели, которые готовят еду для школьников Астаны, собрались в офисе республиканской палаты по защите бизнеса. Они настаивают на том, чтобы за нарушения, которые допускают повара, штрафовали самих поваров, а не тех, кто нанимает их на работу. То же самое касается и помещений, где готовят еду для школьников. За их несоответствие санитарно-эпидемиологическим нормам должны нести ответственность администрации учебных заведений, считают предприниматели.
Но представители столичной СЭС в ответ заявили, что, по их мнению, закон говорит об обратном.
«В 27-й статье четко говорится, что субъект предпринимательства обязан соблюдать требования. Субъект предпринимательства обязан привести все в порядок. И надлежащим образом его же сотрудники соблюдали требования санитарных норм», — сказала Сархат Бейсенова, руководитель департамента санитарно-эпидемиологического контроля Астана.
По ее словам, за нарушения, которое допустил его работник, ответственность также лежит на предпринимателе.
Читайте также о том, что не так со школьным питанием в Казахстане и что с этим делать.
Наши новости теперь в WhatsApp! Подписывайтесь на наш канал в самом популярном мессенджере